プチ断食はダイエット方法としても優秀ですが
健康効果、脳機能向上効果がメインのメリット。
プチ断食中は、栄養も頭に回らないし、血糖値も乱高下するから、集中力は落ちちゃうじゃない?って思いがちですが、そうもならないみたいです。
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プチ断食で増えるペプチドFoxa2
Foxa2とは、Forkhead box a2の略でして
『肝臓で同定された転写因子であり、肝臓の他肺や膵臓などの多くの器官で発現し、グルコース代謝や器官形成、恒常性維持に関わることが報告されている。』
とのこと
Foxa2はインスリンが分泌されると動かなくなっちゃう性質があるから、食べ物を食べたら抑制されてしまう。
Foxa2の恒常性維持機能によって、集中力が維持されるわけですね。
筋肉量が増えるかも
マウス実験で
このfoxa2を増やしたマウスの筋肉量が増えたって実験もありまして、さらに、インスリン抵抗性も改善された。
プチ断食しても、筋肉量は増える理由は、この物質が増えたからかもしれないですね。
まとめ
断食しても、集中力は落ちないですよ。
お腹空いてたら、集中力が落ちるって仕組みなら、食料の安定しない、狩猟採集民族は全滅してますしね。
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